Flaş buhar, yüksek basınçtaki kondensin, alçak basınca boşalması ile oluşur. Atmosferik basınçta su 100°C de kaynar. Buhar hatlarında veya herhangi bir basınçlı kapta buhar genellikle atmosfer basıncının üzerinde kullanılır. Gerek radyasyon kayıpları ile gerekse de ısısını bir ısıtma prosesi için veren buhar, kondens oluşturur. Oluşan bu kondensin basınç ve sıcaklığı buharınki ile aynıdır.
Basınçlı kondens atmosfere açıldığında, atmosfer basıncında içermesi gereken enerjiden daha fazla enerji içermektedir. Bu fazla enerji, kondensin bir miktarının buhara dönüşmesini sağlar. Bu şekilde oluşan buhara “Flaş Buhar” denir.
6 bar basınçta buhar kullanan bir proses düşünelim. Bu basınçtaki buharın entalpisi 2765,4 kj/kg. Isıtma sonunda buharlaşma ısısını veren buhar, aynı basınçta ve 697,9 kj/kg entalpi içeren kondense dönüşür.
Kondenstop sonrasında kondensin atmosfere açık bir yere(0 barg) boşaldığını varsayalım. Buhar tablosunda suyun entalpisi 419,1kj/kg dir. Görüldüğü gibi 278,8 kj/kg’ lık fazla bir enerji vardır ve bu enerji kondensin bir kısmını buharlaştırır.
(Hf1-Hf2) /Hfg2.
Hf1 : Yüksek basınçtaki kondensin entalpisi
Hf2 : Düşük basınç kondensin entalpisi
Hfg2 : Düşük basınçtaki buharın buharlaşma entalpisi
Hfg2 : Yukarıdaki örneğe uygulayacak olursak;
Hfg2 : Flaş buhar = Hf1 – Hf2 / Hfg2 = 697,9 – 419,1 / 2258,4 = 278,8 / 2258,4 = 0,123
Hfg2 : Flaş buhar oranı= %12,3
Enerjiyi verimli kullanmanın yöntemlerinden biri de flaş buhar kullanmaktır. Yüksek basınç altındaki sıcak kondens atmosfere açıldığında bir kısmı buharlaşarak kondens tankını terk etmektedir. Atmosfere giden flaş buhar hem enerji, hem de su kaybına neden olmaktadır. Enerji kaybını ve su kaybını önlemek için flaş buharı kullanmalıyız.
Örnek: 8 bar basınç ve 175 C sıcaklığındaki, 2000kg/h kondens atmosfere açık besi suyu tankına boşalmaktadır. Bu durumda kondensin %14,3 ü, 286 kg/h flaş buhar olarak atmosfere gidecektir. Bunun sonucunda su kaybı ve enerji kaybı yaşanacaktır..